绵阳江油肥肠匠人张师傅,清洗卤制30年,传承川北特色美味

绵阳江油肥肠匠人张师傅,清洗卤制30年,传承川北特色美味

在绵阳江油,有一位备受赞誉的肥肠匠人张师傅,他专注于清洗卤制肥肠长达30年,以精湛技艺传承着川北特色美味。清晨,当第一缕阳光洒在小镇的石板路上,张师傅的小店便开始了一天的忙碌。他熟练地从后厨取出新鲜的肥肠,这些肥肠都是他每日精心挑选的,确保品质上乘。张师傅对待肥肠的清洗工作极为细致。他先将肥肠放入清水中,反复揉搓,去除表面的杂质。那认真专注的神情,仿佛在对待一件无比珍贵的艺术品。每一道...
产地故事 26 0
川剧IP赋能川渝特产,这场文旅融合事件,让传统美味焕发新活力

川剧IP赋能川渝特产,这场文旅融合事件,让传统美味焕发新活力

在文旅融合的大背景下,一场以川剧 IP 赋能川渝特产的精彩事件正蓬勃上演。川剧,作为川渝地区极具代表性的传统文化瑰宝,以其独特的魅力和深厚的底蕴,为川渝特产注入了全新的活力,让这些传统美味焕发出别样的光彩。川剧那绚丽多彩的服饰、夸张生动的脸谱、韵味十足的唱腔以及独特的表演形式,无一不让人陶醉其中。它承载着川渝的历史记忆、情感寄托和文化传承。当这一古老艺术与川渝特产相遇,便碰撞出了奇妙的...
热点话题 23 0
川渝特产龙头企业跨界布局餐饮农特产品直供餐厅新模式

川渝特产龙头企业跨界布局餐饮农特产品直供餐厅新模式

在当今竞争激烈的商业环境中,企业的发展战略不断推陈出新,跨界布局成为众多企业寻求突破和拓展市场的重要途径。川渝地区作为我国著名的美食文化发源地,拥有丰富多样的特产资源,当地特产龙头企业也在积极探索新的发展模式。其中,跨界布局餐饮,打造农特产品直供餐厅的新模式正逐渐崭露头角,为川渝特产行业的发展注入了新的活力。川渝地区以其独特的地理环境和气候条件,孕育出了众多闻名遐迩的特产,如火锅底料、...
行业资讯 28 0
四川不知火企业开展经销商培训丹棱特产渠道赋能升级

四川不知火企业开展经销商培训丹棱特产渠道赋能升级

在四川这片充满活力与特色的土地上,不知火企业一直致力于推动丹棱特产的发展与传播。近期,一场意义非凡的经销商培训活动盛大举行,为丹棱特产的渠道赋能升级注入了新的动力。此次培训活动,是四川不知火企业精心策划的一次重要举措。旨在通过系统、专业的培训,提升经销商对丹棱特产的认知与理解,从而更好地拓展市场,实现渠道的深度赋能与升级。培训现场,气氛热烈而专注。来自各地的经销商齐聚一堂,怀揣着对丹棱...
行业资讯 25 0
广安麻饼匠人吴师傅,手工包制25年,传承川东节日美食匠心

广安麻饼匠人吴师傅,手工包制25年,传承川东节日美食匠心

在广安的一隅,有一位备受敬重的麻饼匠人吴师傅,他专注于手工包制麻饼长达25年,以匠心传承着川东这片土地上独特的节日美食。吴师傅的麻饼制作手艺,源自家族传承。小时候,他便常围在长辈身边,看着他们熟练地完成一道道工序,心中对这门手艺充满了好奇与向往。长大后,他毅然决定将这份手艺延续下去,这一干,就是25个春秋。每天清晨,吴师傅都会早早来到工作室,开始一天的忙碌。他精心挑选优质的原材料,面粉...
产地故事 26 0
南充阆中张飞牛肉包装升级,国潮包装新品上市,川东美味颜值新突破

南充阆中张飞牛肉包装升级,国潮包装新品上市,川东美味颜值新突破

在美食文化的广袤天地中,每一种地域特色美食都承载着一方水土的独特风情与人文记忆。南充阆中张飞牛肉,作为川东美味的杰出代表,一直以来以其醇厚的口感和悠久的历史闻名遐迩。它不仅是当地百姓餐桌上的常客,更是游客来到阆中必带的特色伴手礼,在美食江湖中占据着重要的一席之地。在时代飞速发展的今天,消费者对于食品的需求已不再仅仅局限于味道,包装所蕴含的文化内涵与视觉吸引力也成为了关键因素。为了更好地...
新品上市 32 0
遂宁麻花匠人周师傅,油炸麻花30年,坚守香酥可口的川中美味

遂宁麻花匠人周师傅,油炸麻花30年,坚守香酥可口的川中美味

在遂宁的街头巷尾,总能闻到一股独特的香味,那是麻花散发出来的诱人气息。而这香味的背后,是一位坚守了30年的麻花匠人——周师傅。他用自己的双手,传承着香酥可口的川中美味,让每一根麻花都承载着岁月的记忆和人们对美食的热爱。周师傅从事油炸麻花的工作已经整整30年了。30年的时光,在他脸上刻下了深深的皱纹,却丝毫没有磨灭他对麻花制作的热情。每天清晨,当第一缕阳光洒进他的小店,周师傅就开始了一天...
产地故事 25 0
自贡富顺豆花调料包装创新,一次性包装新品首发,川南餐桌适配户外场景

自贡富顺豆花调料包装创新,一次性包装新品首发,川南餐桌适配户外场景

在美食的世界里,调料如同魔法的配方,能为菜肴赋予独特的风味。而在川南这片美食沃土上,自贡富顺豆花调料一直是餐桌上的明星,以其独特的口感和浓郁的地方特色深受人们喜爱。随着时代的发展和人们生活方式的改变,传统的调料包装和食用场景已逐渐难以满足消费者日益多样化的需求。为了顺应这一趋势,一场关于自贡富顺豆花调料包装的创新变革应运而生。此次推出的一次性包装新品,不仅是一次简单的包装升级,更是对传...
新品上市 26 0
重庆柚业企业推出定制礼盒梁平柚节日送礼市场热销

重庆柚业企业推出定制礼盒梁平柚节日送礼市场热销

在重庆柚业蓬勃发展的进程中,梁平柚以其独特的风味和优良的品质闻名遐迩。如今,重庆柚业企业精心推出的定制礼盒梁平柚,在节日送礼市场上掀起了热销的热潮。梁平柚,这颗镶嵌在重庆大地上的璀璨明珠,承载着悠久的种植历史和深厚的文化底蕴。其果实硕大,色泽金黄,果肉晶莹剔透,口感香甜多汁,深受消费者喜爱。重庆柚业企业凭借对梁平柚的深入了解和精湛技艺,将这份自然的馈赠进行了巧妙的包装与升级,打造出独具...
行业资讯 26 0
达州七星椒农户王大哥,种植腌制20年,守护川东麻辣灵魂

达州七星椒农户王大哥,种植腌制20年,守护川东麻辣灵魂

在达州这片充满烟火气息的土地上,有一位备受尊敬的七星椒农户王大哥。他扎根于七星椒的种植与腌制事业已有20个年头,宛如一位执着的守护者,精心呵护着川东麻辣的灵魂。王大哥对七星椒的热爱,源于他对家乡味道的深厚情感。小时候,他就常常看着长辈们种植七星椒,那一抹鲜艳的红,如同家乡的热情,深深烙印在他的心中。长大后,他毅然决定接过长辈手中的接力棒,将这份传承延续下去。每年春天,当大地还带着丝丝寒...
产地故事 30 0