涪陵榨菜口味升级，香辣藤椒款新品上市，下饭神器再添新风味
涪陵榨菜，一直以来都是深受大众喜爱的下饭好菜。它那独特的风味，陪伴着无数人度过了一道道美味的餐食时光。如今，涪陵榨菜迎来了口味升级，香辣藤椒款新品闪亮上市，为这一下饭神器再添新风味，给消费者带来全新的味觉体验。当你打开这款新品的包装，一股浓郁的香辣与藤椒香气扑鼻而来，瞬间就能勾起你的食欲。那独特的香味，仿佛带着一种魔力，让你迫不及待想要品尝一番。凑近仔细观察，榨菜的色泽鲜亮，每一根都腌...
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涪陵榨菜非遗工艺解密,三腌三榨古法，成就川渝下饭神器的灵魂
在中华美食的广袤天地里，涪陵榨菜宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特的魅力。它不仅是川渝地区餐桌上不可或缺的下饭神器，更承载着深厚的历史文化底蕴。涪陵榨菜之所以能有如此独特的风味，其背后的非遗工艺——三腌三榨古法起着至关重要的作用。这一传承百年的古老技艺，历经岁月的沉淀与打磨，成为了涪陵榨菜灵魂的缔造者。三腌三榨古法，是涪陵榨菜制作工艺的核心所在。它的起源可以追溯到清朝末年，当时的榨菜制作工...
泸州老窖全新口味首发，果味窖藏酒惊艳亮相，传统白酒口味创新
泸州老窖，作为白酒行业的领品牌，一直以来都以其独特的酿造工艺和醇厚的口感深受消费者喜爱。近日，泸州老窖再次突破传统，全新口味首发，果味窖藏酒惊艳亮相，为白酒市场带来了一股清新的创新之风。此次泸州老窖推出的果味窖藏酒，是在传统白酒的基础上进行大胆创新。它巧妙地将水果的清新与白酒的醇厚相融合，创造出了一种前所未有的独特口感。这款酒在保留了泸州老窖传统酿造工艺的精髓的又加入了新鲜水果的天然果...
川渝网红特产大盘点，这20款爆款零食，吃过的都说绝
在美食的广袤天地里，川渝地区宛如一颗璀璨的明珠，以其独特的风味和丰富多样的特产吸引着无数人的味蕾。这里的美食文化源远流长，充满了浓郁的地域特色，每一款特产都承载着当地的智慧与情感。从街头巷尾的传统小吃到风靡网络的网红零食，川渝特产凭借着独特的口感和鲜明的特色，在网络上迅速走红，成为了众多美食爱好者竞相追捧的对象。今天，就让我们一同开启一场川渝网红特产的奇妙之旅，盘点这20款令人赞不绝口...
泸州老窖酿制技艺非遗传承,从明清窖池到现代酒厂，千年醇香未断
在悠悠历史长河中，酿酒技艺宛如一颗璀璨明珠，散发着独特魅力。泸州老窖酿制技艺作为其中的杰出代表，承载着深厚的文化底蕴与精湛的工艺传承。自明清时期那一方方古老窖池开始，历经岁月的沉淀与洗礼，它从传统走向现代，从古朴的酿酒作坊发展为现代化的大型酒厂，却始终保持着那千年未断的醇香。泸州老窖的历史可追溯至遥远的明清时期。彼时，泸州这片土地上便已兴起酿酒之风，工匠们凭借着对酿酒的热爱与执着，不断...
郫县豆瓣新品上市，藤椒味重磅来袭，川味调料口味升级新体验
在川菜的宏大版图中，郫县豆瓣一直占据着举足轻重的地位，它宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特而迷人的魅力。作为川菜之魂，郫县豆瓣承载着几代人的味觉记忆，见证着川菜文化的传承与发展。多年来，它以经典醇厚的味道赢得了无数消费者的青睐，成为家庭厨房和各大餐厅不可或缺的烹饪法宝。在时代的浪潮中，消费者对于口味的追求日益多元，为了满足市场的新需求，同时推动川味调料不断创新，郫县豆瓣此次推出了全新的藤椒...
2025年川渝特产产业扶持政策解读,补贴范围+申请流程全攻略
2025 年，川渝地区为推动特产产业蓬勃发展，出台了一系列扶持政策。这些政策涵盖补贴范围与申请流程等关键内容，为特产产业从业者带来了诸多机遇。在补贴范围方面，首先针对特色农产品种植给予大力支持。像四川的优质柑橘、重庆的特色花椒等种植项目，只要符合相关种植标准和规模要求，都能获得相应补贴。这有助于提升农产品品质，扩大种植面积，增强市场竞争力。对于特产加工企业，在设备购置、技术升级等方面给...