都江堰，这座历史悠久的城市，不仅有着世界闻名的水利工程，更在文旅融合的道路上不断探索前行，取得了令人瞩目的成绩。近年来，其特色农产品特产更是成功出圈，成为吸引游客、推动经济发展的新亮点。
都江堰地处成都平原西北边缘，自然资源丰富，独特的地理环境孕育出了众多品质优良的特色农产品。从鲜嫩多汁的猕猴桃到香甜可口的青城山青梅，从口感醇厚的川芎到风味独特的虹口腊肉，每一样特产都承载着都江堰的地域特色和文化底蕴。
在文旅融合的大背景下，都江堰积极挖掘特色农产品的文化价值，将农业与旅游深度结合。游客们来到都江堰，不仅能欣赏到壮丽的自然风光和古老的历史遗迹，还能深入田间地头，体验农耕生活，亲手采摘新鲜的农产品，感受大自然的馈赠。这种沉浸式的旅游体验，让游客们对都江堰的特色农产品有了更直观的认识和喜爱。
为了让特色农产品更好地走向市场，都江堰加大了品牌建设和推广力度。通过举办各类农产品展销会、美食节等活动，提升了特色农产品的知名度和美誉度。利用互联网电商平台，拓宽了销售渠道，让更多的人能够品尝到来自都江堰的美味。如今，都江堰的特色农产品已经走出四川，走向全国，甚至在国际市场上也崭露头角。
其中，猕猴桃作为都江堰的代表性农产品之一，更是取得了骄人的成绩。都江堰拥有适宜猕猴桃生长的气候和土壤条件，所产猕猴桃果实饱满、口感鲜美、营养丰富。近年来，当地通过标准化种植、精细化管理，不断提升猕猴桃的品质。加强品牌宣传，“都江堰猕猴桃”已经成为了响当当的品牌。每年猕猴桃成熟季节，漫山遍野的果园吸引了大量游客前来采摘体验，果农们的收入也大幅增加。
青城山青梅同样独具魅力。青梅不仅可以鲜食，还能加工制成各种特色食品，如青梅酒、青梅醋等。都江堰依托青城山的生态优势，大力发展青梅产业。如今，青城山青梅酒已经成为深受游客喜爱的旅游纪念品，其独特的风味和养生功效吸引了众多消费者。许多游客在游览青城山后都会购买几瓶青梅酒，作为此次旅行的美好回忆。
除了水果，都江堰的中药材川芎也有着深厚的历史底蕴。川芎作为传统的中药材，在医药领域有着广泛的应用。近年来，都江堰积极推动川芎产业的转型升级，开发出了一系列以川芎为原料的养生保健品和特色食品。这些产品既传承了中医药文化，又满足了现代人对健康养生的需求，受到了市场的青睐。
虹口腊肉则是都江堰山区的特色美食。选用当地农家土猪，采用传统工艺腌制，熏制而成的虹口腊肉色泽红润、香气扑鼻。游客们品尝过虹口腊肉后，都对其独特的风味赞不绝口。如今，虹口腊肉已经成为都江堰乡村旅游的一张亮丽名片，吸引了众多游客前往虹口山区品尝美食、体验乡村生活。
都江堰文旅融合再发力，特色农产品特产成功出圈，不仅为游客带来了丰富的旅游体验，也为当地农民增收致富开辟了新途径。未来，都江堰将继续深化文旅融合，不断挖掘特色农产品的潜力，推动农业与旅游、文化等产业的深度融合发展，让这座古老的城市焕发出新的活力。相信在不久的将来，都江堰的特色农产品特产将会在更广阔的舞台上大放异彩，成为展示都江堰魅力的重要窗口。
