在2025年四川农博会的川渝特产校企合作专区，人才培养呈现出全新的路径。随着农业产业的不断升级以及川渝地区特产行业的蓬勃发展，对于专业人才的需求日益增长且愈发多元化。校企合作专区成为了人才培养的关键平台，它紧密结合行业实际需求与学校教育资源，探索出一系列创新且高效的人才培养新路径。
一方面，课程体系深度融合产业需求。校企共同调研川渝特产行业的发展趋势、市场需求以及岗位技能要求，以此为依据优化学校的专业课程设置。不仅涵盖传统的农业种植、养殖技术，还融入了现代食品加工、市场营销、品牌管理等多领域知识。例如，针对川渝特色水果产业，开设水果保鲜与加工技术、冷链物流管理等课程，让学生能够全面了解从田间到市场的整个产业链流程。通过这种深度融合，学生所学知识与实际工作无缝对接，毕业后能够迅速适应岗位需求，为川渝特产行业的发展注入新鲜血液。
实践教学环节也得到了极大强化。校企合作建立了多个实训基地，包括农产品种植养殖示范基地、食品加工车间、电商运营中心等。学生在这些真实的工作场景中进行实践操作，亲身体验从原料采购、生产加工到产品销售的全过程。在农产品种植示范基地，学生参与农作物的种植、养护和采摘工作，学习先进的种植技术和病虫害防治方法；在食品加工车间，学生按照标准流程进行特产加工，掌握各类食品的制作工艺；在电商运营中心，学生负责特产的线上推广、销售以及客户服务，提升市场营销能力。通过丰富多样的实践活动，学生积累了宝贵的工作经验，提高了解决实际问题的能力，培养了职业素养和团队协作精神。
师资队伍建设同样是人才培养新路径的重要支撑。校企双方共同打造了一支“双师型”教师队伍。学校教师定期到企业挂职锻炼，深入了解行业动态和企业实际需求，将实践经验融入教学中。企业选派具有丰富实践经验和专业技能的技术骨干到学校担任兼职教师，传授最新的行业技术和操作规范。这种师资队伍的双向流动，使得教学内容既具有理论深度，又具备实践操作性。例如，兼职教师可以为学生带来川渝特产传统制作工艺的独门秘籍，以及当下市场上最流行的营销手段和商业模式，让学生接触到最前沿的行业信息。
校企合作还注重培养学生的创新创业能力。在川渝特产校企合作专区，设立了创新创业孵化项目，鼓励学生结合川渝特产特色开展创新创业实践。学生可以利用所学知识，开发具有地方特色的农产品深加工产品，或者设计独特的特产营销方案。学校和企业为学生提供创业指导、资金支持和场地保障，帮助学生将创意转化为实际项目。通过这种方式，培养学生的创新思维、创业意识和市场开拓能力，为川渝特产行业培育未来的创新创业人才，推动行业不断创新发展。
2025年四川农博会川渝特产校企合作专区通过以上人才培养新路径，构建了一个全方位、多层次、开放式的人才培养体系，为川渝特产行业的持续繁荣发展提供了坚实的人才保障。相信在这些创新路径的推动下，越来越多优秀的专业人才将投身于川渝特产行业，助力其在市场竞争中绽放更加耀眼的光彩，实现产业的高质量发展和可持续繁荣。
