自贡井盐制作历史悠久，工艺复杂。在其制作过程中，钻井深度与卤水提纯面临诸多难点，而大师们凭借独特实操技巧逐一突破，推动着井盐产业不断发展。
钻井深度是自贡井盐制作的关键难题之一。随着盐业开采的深入，地下卤水层愈发难以探寻与开采。早期浅井开采相对容易，但随着资源需求增加，需向更深地层进。深层钻井面临着诸多挑战。地下地质结构复杂，岩石硬度高，普通钻井设备难以应对。地层压力大，稍有不慎就可能引发井喷等严重事故。而且，深层钻井所需的技术和设备要求极高，成本也大幅增加。为突破这一难点，盐工们不断钻研改进钻井技术。他们研发出更坚固耐用的钻头，提高钻井效率。通过精确的地质勘探，提前了解地下地质情况，制定合理的钻井方案。经过长期努力，逐渐能够钻至更深地层获取卤水，满足了日益增长的盐业生产需求。
卤水提纯也是自贡井盐制作中的重要环节。卤水中含有多种杂质，如泥沙、矿物质等，若不提纯，会影响井盐的品质。传统的卤水提纯方法较为简单，难以达到高纯度的要求。要实现有效的卤水提纯，需要精确控制多个环节。首先是沉淀环节，让卤水中的泥沙等杂质自然沉降，但这只能去除部分较大颗粒杂质。接着采用过滤工艺，通过多层滤网进一步过滤较小杂质。仅靠这些还不够，还需进行化学提纯。利用特定的化学药剂与卤水中的杂质发生反应，使其沉淀或转化为易于分离的物质。这要求大师们精准掌握化学药剂的用量和反应条件。大师们在实操中不断索经验，根据卤水的成分和特性调整提纯工艺。他们通过反复试验，确定最佳的沉淀时间、过滤层数以及化学药剂配方。在长期实践中，形成了一套成熟的卤水提纯技巧，能够将卤水中的杂质含量降低到极低水平，从而保证了井盐的高品质。
大师们的实操技巧在自贡井盐制作中发挥着至关重要的作用。他们凭借丰富的经验和精湛的技艺，解决了一个又一个难题。在钻井过程中，大师们凭借敏锐的听觉和触觉，判断钻头在地下的运行状况。当听到异常声音或感觉到阻力变化时，能迅速做出调整，避免事故发生。在卤水提纯环节，大师们对各种化学药剂的特性了如指掌，能够准确把握添加时机和剂量。他们还善于观察卤水的细微变化，根据不同阶段的特点灵活调整提纯方法。例如，在某些特定情况下，会适当延长沉淀时间或增加过滤次数。大师们还注重传承和培养新人，将自己的实操技巧毫无保留地传授给年轻一代。通过言传身教，让新一代盐工掌握井盐制作的核心技术，确保了自贡井盐制作工艺的延续和发展。正是因为有这些大师们的不懈努力和高超技艺，自贡井盐才能在历史长河中保持独特的魅力，成为中国盐业的璀璨明珠，其制作工艺也成为了宝贵的文化遗产，为后人所敬仰和传承。
